Podrobnosti o chilli papričce
Fadda's White je unikátní odrůda chilli papričky, kterou vytvořil renomovaný šlechtitel Giancarlo Fadda. Tato odrůda pochází z křížení White Ghost Pepper a Ghost Jami Yaki a je známá svou extrémní pálivostí a nápadnými plody krémově bílé barvy. S hodnotami pálivosti mezi 700 000–800 000 SHU (Scoville Heat Units) se řadí mezi vysoce pálivé odrůdy, které ocení milovníci intenzivního žáru.
Plody Fadda's White jsou podlouhlé, dorůstají délky 7,5–10 cm a jsou ideální pro přípravu omáček, sals, marinád nebo pro sušení a mletí na pálivý prášek. Jejich čistá barva dodá jídlu nejen šmrnc, ale i estetickou hodnotu.
Nároky na pěstování papričky
Klíčení semínek:
Semena vysévejte od ledna do dubna. Před vysázením je namočte na 12–24 hodin do vlažné vody, což podpoří jejich klíčivost. Klíčení probíhá nejlépe při teplotě 25–30 °C a může trvat 2–3 týdny.
Přesazování:
Jakmile sazenice vytvoří 2–4 pravé lístky, přesaďte je do květináčů o objemu alespoň 10–15 litrů. Květináče s větším objemem umožní rostlině vyvinout silný kořenový systém a maximalizovat výnosy.
Umístění a hnojení:
Pro dosažení optimálních výsledků můžete papričku pěstovat i ve skleníku.
Udržujte substrát rovnoměrně vlhký, ale zabraňte přemokření. Během vegetativní fáze hnojte hnojivy bohatými na dusík. V době kvetení a tvorby plodů používejte hnojiva s vyšším obsahem fosforu a draslíku. Hnojení opakujte každých 10–14 dní.
Plody zrají za 100–120 dní po vyklíčení. Jakmile dosáhnou krémově bílé barvy a pevné struktury. Fadda's White je velmi atraktivní odrůda nejen svým vzhledem, ale i intenzitou pálivosti. Milovníky chilli nadchne nejen v kuchyni, ale i jako ozdoba zahrady nebo balkonu. Je ideální pro zkušené pěstitele hledající výzvu s vysokými nároky na chuť a estetiku.
