Podrobnosti o chilli papričce
Tmavě hnědá paprička Chile de Onza pochází z oblasti Oaxaca v Mexiku. Není zde tak populární jako Chilhuacle Negro, obě se však používají k přípravě tmavých omáček mole. Chile de Onza je však více ovocná s jemnou pálivostí kolem 3000 SHU. Papriky nejsou tvarově příliš konzistentní, ve většině případů však díky zvrásnění připomínají větší a kulatější Habanero. Některé budou hladké a některé budou vypadat jako dýně. Chile de Onza dozrává z krásně tmavě zelené do syté, tmavě hnědé.
Nároky na pěstování papričky
Chile de Onza pochází z jižních oblastí Mexika a proto potřebuje dostatečné teplo a hlavně co nejdelší přístup k dennímu světlu a slunci, stín většině papriček nesvědčí a může dojit k opadávání květů a nízké plodnosti. Výhoda této odrůdy je v relativně krátké době potřebné k dozrání paprik a tak vás bude zásobovat v průběhu celého léta. Paprička potřebuje především dostatečnou péči jako kterékoliv jiné papriky. Dopřejte ji kvalitní, prohnojenou a vzdušnou půdu.
