Podrobnosti o chilli papričce
KS Starrscream Chocolate je jedinečná chilli paprička vyšlechtěná známým pěstitelem chilli Khang Starrem. Odrůda vznikla křížením KS Linzo Chocolate a KS White Thai, čímž se podařilo vytvořit papričku, která v sobě kombinuje bohaté zemité tóny s jemnou pálivostí a komplexní chutí White Thai.
Papričky svým vzhledem připomínají Chocolate Thai – drobné plody dlouhé zhruba 3 cm dozrávají z tmavě zelené barvy do hlubokého čokoládového odstínu. Pálivost odrůdy se pohybuje ve stejném rozmezí jako u thajských papriček, tedy přibližně 50 000–100 000 SHU. Díky své mírnější ostrosti v porovnání s extrémně pálivými odrůdami je ideální pro širokou škálu kulinářských použití, od vaření omáček a kari až po sušení či nakládání.
KS Starrscream Chocolate je výsledkem precizního šlechtění, které si kladlo za cíl spojit intenzivní, ale příjemnou ostrost thajské papričky s bohatou a plnou chutí čokoládových odrůd. Díky své kompaktní velikosti a vysokému výnosu je vhodná pro domácí pěstování, ať už na balkoně, zahradě nebo na parapetu. Odrůda je perfektní volbou pro milovníky chilli, kteří hledají papričku s jemnější ostrostí, ale výraznou chutí a krásným vzhledem.
Nároky na pěstování papričky
Klíčení semínek:
Výsev doporučujeme od února do dubna. Semínka před výsevem namočte na 12–24 hodin do vlažné vody pro zlepšení klíčivosti. Nejlepší výsledky dosáhnete při teplotách mezi 25–30 °C. Použití vyhřívaného mini skleníku nebo klíčící stanice výrazně zkrátí dobu klíčení, která obvykle trvá 1–3 týdny.
Přesazování:
Když sazenice vyvinou 2–4 pravé lístky, přesaďte je do samostatných květináčů. KS Starrscream Chocolate je poměrně kompaktní rostlina, proto postačí nádoba o objemu 5–10 litrů. Substrát by měl být vzdušný, dobře propustný a obohacený o živiny – například směs zahradnického substrátu s perlitem a trochou kompostu..
Umístění a hnojení:
Tato odrůda miluje slunná a teplá místa. Pro zdravý růst potřebuje alespoň 6 hodin přímého slunečního světla denně. Venkovní pěstování je možné po posledních jarních mrazech, obvykle od konce května. V chladnějších oblastech doporučujeme pěstování ve skleníku nebo na slunném parapetu. Zalévejte pravidelně, aby byl substrát mírně vlhký, ale nikoli přemokřený. Ve fázi růstu doporučujeme používat hnojivo s vyšším obsahem dusíku a během fáze květu a tvorby plodů hnojivo s vyšším obsahem fosforu a draslíku. Hnojte každých 10–14 dní.
Plody dozrávají přibližně 80–100 dní po přesazení. Zralé papričky mají hluboký čokoládový odstín a jsou ideální k okamžité konzumaci nebo dalšímu zpracování (sušení, mražení či nakládání).
