Pikantní chilli podrobnosti
Trinidad Moruga Scorpion Yellow patří mezi uznávanou chilli klasiku. Pyšní se pálivostí, která je pro běžného smrtelníka většinou za hranicí poživatelnosti. Jenže i tohle je jeden z důvodů, proč je pro vás, opravdové znalce chilli, tak přitažlivá. Ve sbírce našich ultra ostrých pyré zatím právě tahle pichlavá kráska chyběla, a to je určitě škoda. Proto jsme rozšířili sortiment právě o ni. Nečekejte ale žádnou červenou klasiku, rozhodli jsme se totiž pro žlutou variantu.
Představujeme vám pyré, které není pro žádné slečinky a úspěšně klame svou vesele zářivou barvou. Kromě úchvatného ovocného aroma očekávejte okamžitý a pěkně ostrý kopanec pálivosti v krku. A věřte, že se ho několik minut jen tak nezbavíte. Tahle lahůdka je opět o čisté chuti papričky, která je jen jemně podpořena trochou octa a cukru.
K čemu se hodí
Upozorňujeme, že se jedná o produkt, jehož hlavní a převažující ingrediencí jsou velmi pálivé chilli papričky (~ 1 800 000 SHU), a proto jej doporučujeme užívat a dávkovat s obezřetností.
Velmi se hodí do omáčkovitých jídel nejen exotického rázu. Stačí pár kapek, a i jinak fádní jídlo vystřelí k pálivým výšinám. Pro odvážnější a trénovanější jedince bude příjemné s ním doplnit třeba grilovaná a pečená masa.
