Pikantní chilli podrobnosti
Carolinu Reaper asi není třeba mezi milovníky chilli představovat. Tahle pekelná paprička totiž ještě stále drží světový rekord v pálivosti. Vy všichni, kdo jste již jejímu pikantnímu kouzlu zcela propadli, pozor! Možná si vzpomenete, že již o minulých Vánocích jsme z ní zkoušeli připravit pro příležitost adventních trhů testovací pyré. A protože vám chutnalo, rozhodli jsme se ho v letošním roce zařadit nastálo do naší nabídky.
Předem upozorňujeme, že tohle pyré se řadí v kategorii mega pálivých dobrot na hodně vysoký stupínek a není rozhodně určeno širokým masám. Čistá, extra ovocná, pichlavá chuť Caroliny Reaper je hlavní a nejdůležitější přísadou, která v produktu dominuje. Navíc už je tam jen trošku octa a třtinového cukru, které ale tento ostrý zážitek ještě zvýrazní. Pokud ochutnáte, nevylučujeme vznik lehké závislosti a možné abstinenční příznaky.
K čemu se hodí
Upozorňujeme, že se jedná o produkt, jehož hlavní a převažující ingrediencí jsou velmi pálivé chilli papričky (~ 2 200 000 SHU), a proto jej doporučujeme užívat a dávkovat s obezřetností.
Toto pyré je ideálním parťákem všem, kdo si vždycky potřebují všechno řádně doostřit. Hodí se tak prakticky do čehokoliv, čemu se rozhodnete dodat ten správný pálivý šmrnc. Jeho samostatnou chuť ocení hlavně ti, kdo jsou v oblasti chilli zvyklí a trénovaní, ostatní jej mohou s rozvahou kápnout třeba do nějaké omáčky.
