Pepper X je oficiálně nejpálivější papričkou světa s hodnotou 2 693 000 SHU
A je to tu! Pepper X® je oficiálně novým držitelem titulu Guinessovy knihy rekordů pro nejpálivější chilli papričku na planetě!
Jestli ještě někdo pochyboval o schopnostech chilli kouzelníka Eda Currieho, teď už nebude. Nejpálivější chilli papričkou je 'Pepper X', pěstovaná, která má průměrnou hodnotu 2 693 000 Scoville Heat Units (SHU), podle testů provedených Winthrop University v Jižní Karolíně, USA. , 23. srpna 2023.
Všeobecně panuje doměnka, že papričky jsou pálivé díky vlastním semenům. To však není pravda, protože kapsaicin je obsažen v placentě, tkáni, která drží samotná semena.
Tvar nové papričky Pepper X je neuvěřitelným způsobem krabatý a hrbolatý, což znamená, že uvnitř je prostoru pro růst superpálivé placenty více než dost.
Zdroje: Guiness World Records, Pepper X dethrones Carolina, First We Feast
