Hruškový chilli džem ostrý

Hruškový chilli džem s papričkami Bhut Jolokia

velmi pikantní

Čerstvé české hrušky, voda, cukr, papričky Bhut Jolokia Yellow a Bhut Jolokia Peach, hřebíček, skořice, citrónová šťáva, BIO agar

Obsahuje minimálně 75% ovoce. Neobsahuje přidané konzervační látky ani barviva. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Doporučit

100 Kč
obsah 110 g

Pikantní chilli podrobnosti

Jedná se o velmi pálivou verzi našeho extra džemu, obsahuje čerstvé letošní papričky Bhut Jolokia s pálivostí kolem 1 000 000 SHU.

Tento voňavý a lahodný extra džem vyrábíme ze zralých hrušek od českého pěstitele. Obsahuje minimálně 75% ovoce s decentním přídavkem skořice, hřebíčku, cukru a citronové šťávy. Tato ostrá varianta obsahuje čerstvé žluté a růžové papričky Bhut Jolokia původem z Indie, které dodávají extra džemu pikantnost a příjemné ovocné aroma a citrónovou příchuť. Jako ztužovadlo používáme výhradně přírodní, rostlinou želatinu Agar, což umocňuje silnou, ovocnou chuť bez špetky chemie.

Tato varianta je pouze pro zkušené chilli strávníky! Použité jsou čerstvé papričky Bhut Jolokia Yellow a růžové Bhut Jolokia Peach dosahující až na pálivost 1 041 427 SHU! Pokud nemáte s chilli papričkami zkušenost, doporučujeme nejprve vyzkoušet středně pálivou variantu.

K čemu se chilli delikatesa hodí

Doporučujeme buď namazat jen tak na toust nebo jako doplněk k sušené šunce či aromatickým sýrům.

Jsme si vědomi toho, že pálivost každé jednotlivé papričky, ač se jedná o tutéž odrůdu, nemusí být vždy zcela totožná. Tato skutečnost se poměrně nesnadno odhaduje, a tedy se může ve výjimečných případech stát, přestože dodržujeme přesné dávkování, že extra džem bude v pálivosti o něco málo slabší nebo silnější než jste zvyklí. Předem děkujeme všem za pochopení.

Datum minimální spotřeby naleznete na spodní straně sklenice. Trvanlivost 6 měsíců. Po otevření uchovejte v chladu do 5°C a spotřebujte do dvou týdnů.

Máte radši jinou příchuť?

Vyberte si z naší palety chutí

Naše další chilli marmelády

Pouze z kvalitních surovin

Tak vznikají naše chilli džemy

Naše chilli marmelády a chilli džemy

Naše marmelády, džemy a dipy vyrábíme bez konzervantů, náhražek, barviv a jiných chemických, ale i přírodních náhražek. Pouze tak, společně s tradičními zavařovacími postupy, jsme schopni dosáhnout opravdové kvality, ve které vynikne jak chuť ovoce tak samotného chilli, které celý rok pěstujeme a hýčkáme.

Stručně o našich chilli semínkách

Stejně jako při výběru těch správných a kvalitních surovin pro naše produkty si dáváme záležet i na kvalitních plodech našich chilli papriček. Pro uchování semen s vysokou klíčivostí je třeba vybírat semena vždy ze zralých, nepoškozených plodů.

Naše další chilli džemy