Podrobnosti o chilli papričce
Hurá, máme pro vás další úžasnou grilovací papričku. Shishito jak trochu název napovídá, pochází z Japonska. Tuhle rostlinu doporučujeme k pěstování i pro úplné začátečníky, spojuje totiž dvě skvělé vlastnosti v jednom. Je velmi nenáročná a má vynikající výnosnost. Plody jsou menší a mají podlouhlý, tak trošku krabatý tvar. Konzumovat pak můžete jak nezralé zelené papričky, tak zralé červené, které jsou samo sebou o něco sladší. Co se pálivosti týče je opravdu mírná od 5 000 SHU do maximálně 10 000 SHU. Je to asi taky hlavně proto, že tahle odrůda byla původně vyšlechtěna speciálně pro grilování, pečení a smažení. No a milovníci tapas, zbystřete, tohle je přesně to pravé ořechové. Chuť Shishito je vážně delikátní, možná o fous delikátnější než u její španělské konkurentky.
Nároky na pěstování papričky
Rostlina papriček Shishito je relativně kompaktní a vystačí si i s menším květináčem. Papričky Shishito potřebují především dostatečnou péči jako kterékoliv jiné papriky. Dopřejte jim kvalitní, prohnojenou a vzdušnou půdu ideálně ve směsi s pískem. Shishita nemají rádi vlhkou půdu, vyhněte se přelévání a v období dozrávání plodů zálivku občas i vynechejte, nesmí však povadnout listy. Rostlině vyhovují teploty nad 22° C. V našem podnebí se plody nejlépe vyvinou ve skleníku nebo foliovníku, přes léto však nebude mít venku žádný problém.
