Podrobnosti o chilli papričce

Světoznámá odrůda Habanero má už spoustu variant. Mustard verze má však opravdu ojedinělé kouzlo. Bezpečně ji poznáte na první pohled. Tenhle malý drahokam mezi Habanery paradoxně barevně trošku připomíná papričky v přezrálém stádiu, když už lehce hnijí. Je to způsobeno zeleným nádechem vnitřního zbarvení, které prosvítá do vrchní tmavě žluté. Malým bonusem je, že je to rostlina poměrně nenáročná a výnosná. Stejně jako její další sourozenci má i Habanero Mustard nádech ovocné exotiky v chuti a vůni. A pokud se ptáte, jak pálí, tak odpovídáme, že se nám při jejím testování leskly oči a někteří z nás i chvilku škytali – snést se to ale dalo. Habanero je tak jako vždy dostatečným a vděčným kompromisem pro ty, kteří milují fakt ostré věci, ale chuť ostatních surovin by ještě rádi cítili.