Podrobnosti o chilli papričce
Odrůda 7 Pot se zrodila na souostroví Trinidad a Tobago a patří mezi nejpálivější chilli na světě. Jeho čerstvou variantu zvládnou jenom opravdu zdatní a zkušení jedinci, mezi nimiž je ale považována za legendární papričku. Plody této unikátní varianty Caramel mají krásné, syté, nahnědlé zbarvení, které skutečně připomíná barvu známé laskominy. V chuti jsou velmi výrazně ovocné tóny a pálivostně bychom karamelku zařadili rozhodně spíše mezi ty náročnější mezi 7 Poty. Je třeba upozornit, že pal této odrůdy přetrvává často i několik minut a může chvíli i mírně vzrůstat. Rostlina 7 Pot Caramel je zároveň velmi krásná, vzrostlá a neskutečně výnosná. V kuchyni se dají využít plody jak čerstvé, tak zmražené či nasušené v podobě prášku či koření. Nejlépe se vyjímají v indických či mexických jídlech, kterým dodají správný žár. Doporučujeme je však dávkovat obezřetně a s přihlédnutím k vlastnímu zdraví a možnostem.
Nároky na pěstování papričky
7 Pot Caramel, stejně jako většina 7 Potů klíčí relativně pomalu a prvních znatelných klíčků se můžete dočkat až po 2 až 3 týdnech. Při klíčení semen je důležité udržet stálou teplotu 25 až 30 °C. Díky svému původu na souostroví Trinidad a Tobago je tato odrůda zvyklá na velmi teplé podnebí a proto nejlepších pěstitelských výsledků dosáhnete zejména ve skleníku nebo foliovníku. Pokud nebudete 7 Pot Caramel pěstovat v zemi, dopřejte mu alespoň 15 litrový květináč a vyroste vám košatý, plody obsypaný keř.
